趁今日放假要去一趟中環換錢
當然要吃一個比較像假期的lunch啦哈哈
毫無考慮就去了灣仔的The Flying Pan
因為我唔識去中環店 :p
而且感覺上灣仔店比較少人
就算是星期六的下午 應該也不用等太耐 XDDD
The Flying Pan賣的是名副其實的all day breakfast
因為它是24小時營業的 真的任何時候都可以吃得到哈哈
是說我們到店的時候大慨一點半喇
眼見店內人很多 滿了的感覺
還好 店員竟然說有位
吖...還真的不用等呀 哈哈
原來我們坐了最後的一張枱
緊接著我們的客人就要等了 也太幸運 哈哈哈
還有 我們前後左右也是外國人
感覺真的好像去了外國一樣 很relax 哈哈
專注看egg benedict的種類
menu上的其他也沒有細看喇 XDDD
我點了eggs norwegian w/ smoked salmon
印象中上次來也是點了這個 反正我就是喜歡salmon 哈哈
配菜方面我要了沙律和番茄湯
果汁有很多選擇 不過最後都是要了橙汁而已XDDD
其實平時我不喝紅湯的
但不知怎的 今天好想飲湯 可能是太凍的關係哈哈
而這裡沒有白湯提供 所以唯有選擇番茄湯喇
味道還可以接受 比羅宋湯"杰"同酸 很開胃哈哈
至於主角 salmon egg benedict
我覺得這家做得真的不錯
蛋做到半熟有流心 最鐘意個荷蘭汁
整體好好味
而mammy就點了eggs florentine w/ spinach & bacon
配菜就要了沙律和茄汁焗豆
我一向都對煙肉沒有什麼好感 覺得它又乾又鹹
但這裡這樣的配搭又ok喎
乾身的煙肉和濕濕的菠菜很夾啊 不錯